Từ ngày 11/3 đến ngày 18/3/2021 Phòng Giáo dục và Đào tạo thành phố Nha Trang đã thành lập Đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra công tác tổ chức bán trú tại 73 trường Mầm non công lập và tư thục trên địa bàn thành phố. Bà Phạm Thị Châu Anh – Phó Trưởng Phòng Giáo dục và Đào tạo làm trưởng đoàn.
Kiểm tra tại trường Mầm non Baby
Đợt này Đoàn tập trung kiểm tra việc nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên phục vụ công tác bán trú như: phân công nhiệm vụ cụ thể cho đội ngũ nhân viên bán trú, tạo điều kiện cho đội ngũ nhân viên tham gia các buổi tập huấn, việc khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên phục vụ công tác bán trú, đảm bảo các điều kiện về vệ sinh cá nhân, trang phục cho nhân viên phục vụ công tác bán trú khi thực hiện nhiệm vụ; việc tăng cường cơ sở vật chất phục vụ công tác bán trú; thực hiện quy trình nuôi bán trú và hồ sơ y tế học đường như: kế hoạch, các giải pháp chăm sóc theo dõi trẻ suy dinh dưỡng, trẻ béo phì và tỷ lệ phục hồi.
Qua đợt kiểm tra cho thấy, về cơ bản các trường Mầm non công lập và tư thục đã thực hiện hiện nghiêm túc những quy định về việc đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm như có thủ tục pháp lý rõ ràng, hợp đồng đầy đủ với các đơn vị cung ứng; cơ sở vật chất phục vụ cho công tác bán trú được đảm bảo, nơi chế biến thức ăn của các nhà trường được thiết kế theo nguyên tắc một chiều, có đủ dụng cụ chế biến, có dụng cụ rửa tay và nhà vệ sinh cách biệt; trình độ và kỹ năng thực hành vệ sinh của người trực tiếp chế biến thức ăn được kiểm soát chặt chẽ. Hầu hết các trường đã tuân thủ nghiêm túc chế độ kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn theo quy định. Được biết dự kiến trong tháng 5 tới Phòng Giáo dục và Đào tạo thành phố tiếp tục tiến hành kiểm tra công tác tổ chức bán trú tại các nhóm, lớp mầm non ngoài công lập./.
Phòng Giáo dục và Đào tạo