Sáng ngày 10/7, Phòng Văn hóa - Xã hội phường Nha Trang phối hợp với Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ thuộc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Khánh Hòa tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi trồng Nấm đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) quy mô nông hộ tại Khánh Hòa.

Quang cảnh buổi tập huấn

Tại buổi tập huấn, các đại biểu và nông dân trong phường được giới thiệu những kiến thức cơ bản về Nấm đông trùng hạ thảo, giá trị dược liệu, giá trị kinh tế cũng như nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng của thị trường. Báo cáo viên cũng phân tích đặc điểm của nấm Cordyceps militaris - loài có thể nuôi cấy nhân tạo, phù hợp với điều kiện sản xuất quy mô nông hộ. Bên cạnh đó, học viên được hướng dẫn quy trình xây dựng phòng nuôi nấm, hệ thống trang thiết bị cần thiết, kỹ thuật cấy giống, chăm sóc, theo dõi quá trình sinh trưởng, thu hoạch và bảo quản sản phẩm nhằm đảm bảo chất lượng và hiệu quả kinh tế.

Thông qua lớp tập huấn, giúp các nông hộ trang bị kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm thực tiễn để mạnh dạn áp dụng mô hình nuôi trồng Nấm đông trùng hạ thảo tại địa phương. Đây cũng là hoạt động góp phần thúc đẩy ứng dụng khoa học, công nghệ vào sản xuất, đa dạng hóa mô hình sinh kế, nâng cao thu nhập cho người dân và phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng bền vững trên địa bàn phường Nha Trang.

                                                                                       Hữu Thông